В Северодвинске открыли новую линию по производству батонов

В Северодвинске открыли новую линию по производству батонов
Обо всех деталях модернизации рассказал директор хлебокомбината Александр Макаровский.

Автоматизация позволила роботизировать тяжелый ручной труд. Отдельных слов заслуживает так называемый «шкаф окончательной расстойки», в котором в условиях тонко настраиваемого микроклимата хлеб «дозревает» перед посадкой в печь.Сама печь выпекает батоны без использования металлических листов на специальной сетке. Управление всеми технологическими процессами и контроль заданных параметров осуществляется компьютером.

Суточная производительность новой линии – 13,5 тонны хлеба в сутки. Она заменила свою предшественницу, которая была установлена в 1983 году и отработала в четыре раза больше положенного срока.

Отметим, что сто процентов акций «Северодвинского хлебокомбината» принадлежат администрации города корабелов.

Сергей АНДРЕЕВ
В Архангельске на пять дней отключат горячую воду
Во вторник, 14 августа, в областном центре начнётся расхолаживание тепловых сетей от Архангельской ТЭЦ для проведения гидравлических испытаний.
В Архангельской области открыли Почезерский храмовый комплекс
Он открылся после реставрации в деревне Филипповской в Кенозерском национальном парке.
В Архангельске задержан мужчина, который «заминировал» «Титан-арену»
Накануне на единый номер 112 поступило сообщение о том, что в архангельском ТРК «Титан Арена» заложено взрывное устройство.
В будущем году из Архангельска пойдут поезда в Крым
После запуска в 2019 году железнодорожной части Крымского моста на полуостров будут ходить пассажирские поезда из 11 городов страны.
Архангельский храм появится на почтовых марках
Почта России выпустила в обращение маркированный конверт с изображением Спасо-Преображенского храма Архангельской митрополии.