В Северодвинске открыли новую линию по производству батонов

В Северодвинске открыли новую линию по производству батонов
Обо всех деталях модернизации рассказал директор хлебокомбината Александр Макаровский.

Автоматизация позволила роботизировать тяжелый ручной труд. Отдельных слов заслуживает так называемый «шкаф окончательной расстойки», в котором в условиях тонко настраиваемого микроклимата хлеб «дозревает» перед посадкой в печь.Сама печь выпекает батоны без использования металлических листов на специальной сетке. Управление всеми технологическими процессами и контроль заданных параметров осуществляется компьютером.

Суточная производительность новой линии – 13,5 тонны хлеба в сутки. Она заменила свою предшественницу, которая была установлена в 1983 году и отработала в четыре раза больше положенного срока.

Отметим, что сто процентов акций «Северодвинского хлебокомбината» принадлежат администрации города корабелов.

Сергей АНДРЕЕВ
22:06
Под Северодвинском насмерть сбили пенсионерку
Накануне около 19.15 на 31 километре автодороги Архангельск – Северодвинск 57-летняя женщина-водитель автомобиля Toyotа сбила пенсионерку 1953 г.р.
В Архангельске предупреждают о метели
Днем в воскресенье, 17 февраля, ожидается усиление северо-западного и западного ветра.
В Архангельской области разборки из-за клюквы обернулись уголовным делом
Возбуждено уголовное дело в отношении 43-летнего мужчины и его 32 -летней знакомой, подозреваемых в незаконном проникновение в жилище.
Губернатор Игорь Орлов пошел в КВНщики
Игорь Орлов принял участие в архангельском КВН в качестве члена жюри.
В Северодвинске огонь уничтожил коттедж и ветхую "деревяшку"
В ночь на 16 февраля на ул. Республиканской горел двухэтажный деревянный дом.