В Архангельске появится новый рыбоперерабатывающий завод

В Архангельске появится новый рыбоперерабатывающий завод
В округе Варавино-Фактория строится завод по переработке рыбы мощностью до 18 тысяч тонн.

- Это будет по-настоящему свежая продукция. Наша концепция такова: от вылова рыбы до стола должно пройти не более двух недель. Потребитель будет уверен, что рыба не подвергалась многократной разморозке-заморозке. Безусловно, основу ассортимента составит филе в потребительской таре, но будут работать и цеха по производству фарша, котлет, пельменей. Мы ориентированы на внутренний рынок, и будем обеспечивать в первую очередь жителей нашего города и области. Сырье же будем закупать у поморских рыболовецких бригад и на Дальнем Востоке, чтобы рыбное меню архангелогородцев было разнообразным, - рассказал исполнительный директор АО «Архангельский опытный водорослевый комбинат» Алексей Коротенков.

На предприятии будут использоваться новейшие подходы к организации производства, которые обеспечивают безопасность продуктов, хорошие условия труда для работников и снижают себестоимость. Руководство строящегося завода заинтересовано в том, чтобы предложить доступную для конечного потребителя цену, сообщает пресс-служба администрации Архангельска.

Сергей АНДРЕЕВ
15:23
В Архангельске продолжается ремонт Ленинградского проспекта
На очереди - участок ул. Павла Усова до ул. Смольный Буян.
Чиновник проработал в администрации Северодвинска меньше месяца
Начальник контрольного управления администрации города корабелов Антон Дыкоменко переходит на одно из оборонных предприятий Северодвинска.
В Архангельске приступили к ремонту Кузнечевского моста
Работы проводит ООО «Севдорстройсервис» в рамках заключенного контракта с МУП «Аркомхоз».
В Архангельске бассейны "Норд Арены" будут работать летом
в прошлом году в «Норд Арена» были закуплены и установлены проточные электрокотлы для автономного подогрева воды в чашах бассейнов, а также накопитель