В Северодвинске открыли новую линию по производству батонов

В Северодвинске открыли новую линию по производству батонов
Обо всех деталях модернизации рассказал директор хлебокомбината Александр Макаровский.

Автоматизация позволила роботизировать тяжелый ручной труд. Отдельных слов заслуживает так называемый «шкаф окончательной расстойки», в котором в условиях тонко настраиваемого микроклимата хлеб «дозревает» перед посадкой в печь.Сама печь выпекает батоны без использования металлических листов на специальной сетке. Управление всеми технологическими процессами и контроль заданных параметров осуществляется компьютером.

Суточная производительность новой линии – 13,5 тонны хлеба в сутки. Она заменила свою предшественницу, которая была установлена в 1983 году и отработала в четыре раза больше положенного срока.

Отметим, что сто процентов акций «Северодвинского хлебокомбината» принадлежат администрации города корабелов.

Сергей АНДРЕЕВ
В Северодвинске задержали с поличным воришку
Накануне около 2.00 наряд группы задержания северодвинского отдела вневедомственной охраны задержал подозреваемого в совершении преступления.
В Архангельской области в страшном ДТП погибла семейная пара пенсионеров
Накануне утром на 11-м километре автодороги «Шангалы–Квазеньга–Кизема» около перекрестка на «Орлово» произошло смертельное ДТП.
В Северодвинске пройдет региональный форум "Потребительский рынок Архангельской области"
15 и 16 ноября впервые в Северодвинске пройдёт XII региональный форум «Потребительский рынок Архангельской области: тренды и направления развития».
В Архангельске женщина выпала из автобуса
Ситуация стандартна для Архангельска: в пятницу, 9 ноября, водитель "ПАЗа" стал отъезжать от остановки, не закрыв двери.
На НТВ вышел сюжет о жителях архангельских островов
В пятницу на НТВ вышел сюжет о жизни островов Бревенник, Кегостров, а также Мезени и деревни Ворзогоры.