В Северодвинске открыли новую линию по производству батонов

В Северодвинске открыли новую линию по производству батонов
Обо всех деталях модернизации рассказал директор хлебокомбината Александр Макаровский.

Автоматизация позволила роботизировать тяжелый ручной труд. Отдельных слов заслуживает так называемый «шкаф окончательной расстойки», в котором в условиях тонко настраиваемого микроклимата хлеб «дозревает» перед посадкой в печь.Сама печь выпекает батоны без использования металлических листов на специальной сетке. Управление всеми технологическими процессами и контроль заданных параметров осуществляется компьютером.

Суточная производительность новой линии – 13,5 тонны хлеба в сутки. Она заменила свою предшественницу, которая была установлена в 1983 году и отработала в четыре раза больше положенного срока.

Отметим, что сто процентов акций «Северодвинского хлебокомбината» принадлежат администрации города корабелов.

Сергей АНДРЕЕВ
22:06
В Архангельской области утонула группа рыбаков
Трагедия произошла в Каргопольском районе на озере Лача.
Житель Архангельской области сорвал крупный выигрыш в лотерею
Суперприз более 8 миллионов рублей в лотерее «12/24» достался жителю Архангельской области
Северодвинский полицейский спал пенсионерку из огня
17 апреля майор полиции Денис Панов заметил дым на лестничной площадке – было очевидно, что в соседней квартире произошло возгорание.
Архангелогородцев просят не поджигать сухую траву
Поджигание сухой травы несет гораздо больше вреда, чем пользы.
Многодетный отец будет отвечать за транспорт и строительство в Архангельске
В администрации областного центра департамент транспорта, строительства и городской инфраструктуры возглавил Алексей Норицын